Депутаты Татарстана проводят проверки детских садов

20 марта 2015 // Прочитано 2197 раз
Народных избранников интересовал вопрос организации питания и соблюдения санитарных норм в учреждении.

 

Татарстанские депутаты провели проверку в детском саду № 394 Советского района города Казани. Это учреждение было выбрано не случайно. Нелицеприятные отзывы по поводу качества питания в этом дошкольном учреждении были оставлены родителями воспитанников в социальных сетях. Народных избранников интересовал вопрос организации питания и соблюдения санитарных норм в садике. Питание здесь, как и во всех дошкольных учреждениях, четырехразовое. Меню составляется на 10 рабочих дней. Блюда соответствуют тому, что готовят на кухне. Ребята говорят, что они с удовольствием съедают все, что находится в их тарелках.

В ходе ревизии депутаты отметили, что в организации питания есть многочисленные недостатки и нарушения. Например, обед был приготовлен без учета технологических карт. Есть серьезные претензии к хранению продуктов. В частности, яйцо хранится при комнатной температуре, поскольку в учреждении сломан холодильник. Пробы блюд не промаркированы, даты не указаны. Также депутатов смутило качество овощей, находившихся на складе. Картофель и морковь имели нетоварный вид - с гнилью и плесенью. По просьбе депутатов в детсад приехал представитель Департамента продовольствия и социального питания города Казани, который пообещал разобраться в ситуации. Также проверяющие выявили нарушения в документации.


Поделитесь с друзьями